Tírvia - Pallars Sobirà
Sessió 12:00
Tírvia és un poble situat al nord-est del Pallars Sobirà, enlairat damunt el punt on es troben la Vall Ferrera, la Vall de Cardós i la Coma de Burg; l’encreuament de tres vies, que dona nom a la vila i al terme. El duet Magari Ballfolk ens endinsarà en la música i el ball d’arrel del Pirineu, amb un taller de danses i un concert. Abans, el trio Celobert ens serviran el seu indie pop amb tocs de jazz i lletres elaborades. I tancarem la vetllada amb el Rostit Perifèric de l’Esperanceta de Casa Gassia, una padrina d’Esterri del tot irreverent i sense pèls a la llengua. El xef Sergi de Meià farà que la cuina de caça connecti passat i futur. Des de l’aroma del rostit fins a les taules rodones amb joves, obrim converses entre cuiners, pagesos i caçadors. Aquí, menjar és pensar, compartir i defensar un país viu.